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2020年01月29日 06:02:57 来源:大发网络代理 编辑:大发快三代理返点设置

立委斜槓人生 何志伟推广精品咖啡职人精神

‧大陆疫情整理包/武汉肺炎死亡达106例 陆春节假期延长到2月2日‧整理包/看台湾与全球最新确诊病例 与各国应变去年监察院连续发生同仁猝逝,以及外观整修工程砸破穹顶等意外。院方盘点发现,在阁楼有九个已故人员的牌位,因为年代太久,无人祭祀。最后院方决定,将这些已故同人的英灵,迎到大屯山的前院长于右任墓,与于右任同受奉祀。监察院副祕书长刘文仕,撰写一篇「监察院九个牌位的故事」,详述事情前后经过,并且收录在院长张博雅夫婿纪展南自费出版《夜谈知事》书中。《夜谈知事》其中收集纪展南以往的游记、短评、杂文等各类着作,也有不少监察院同仁叙及平日工作点滴。他在自序中提及,「夜谈知事」书名为张博雅所取,全书「说的就是一些轻松小语,乡间邻里的三五好友,结伴迎着徐徐晚风,谈天说地,百无禁忌的閒聊话」。 去年四、五月间,监察院先是有同仁癌症病逝,随即连续有两位同仁在值勤时猝死,外观整修工程被工人不慎碰破穹顶等意外。笃信佛教命理的监院前副祕书长陈吉雄,透过监院退休公务人员协会告知,院内有已故同仁的牌位,早期每年清明节都会请出来祭拜,但后来就被遗忘,建议尽速找出来妥为处理,将牌位安奉在寺庙。经过秘书处翻箱倒柜,终于在监院穹顶两侧的「卫塔」内,一个已经浸有水渍的大纸箱中找到牌位,才发现原来牌位不只一个,而是九个,包括已故院长于右任、李嗣璁的神位,以及已故副院长、职员、审计长、工友的神位。由于当年监察院许多职员单身跟随政府迁台,去世后无人祭祀,便设立了这些牌位。其中,李嗣璁院长是民国六十一年逝世,因此可以推断这些牌位的时间,大约在民国六十年代。依据监院资深员工表示,以往每逢清明节,会将这些牌位送到不远的善导寺祭拜,再携回院内收置,时间约达廿年。但到民国八十年代之后,因为当初承办人员退休,主管又未指示,祭祀因此中断,随着时间日久,大家连牌位放在哪里都忘了。当初院方以为,只有一个牌位,如果移到寺庙安奉,大概只要十至廿万元,由正副院长、秘书长自掏腰包即可,没想到一共有九个,如果放到庙里,经费需要上百万,远超出众人预料,公家预算也不可能核销这笔科目。此时牌位消息已经在院内传开,影响同仁心情,更不能不处理。刘文仕曾任内政部民政司长,对宗教殡葬事务接触不少,他回内政部与老同事讨论,认为不一定要安置寺庙。于是他再辗转联络上道教人士,讨论后认为,可以将这些已故院内同仁的亡灵,移往台北大屯山的于右任墓园,与老院长同飨祭祀。最后院方邀请有长期实务经验的中国禅和道教会理事长李圣玄,于六月十六日星期天,与监察院、审计部各一位员工代表,冒着酷热登上存放牌位的卫塔,持咒念经后将牌位请下,送往于右任墓园祭拜,并将香灰放入墓前香炉,同受瞻仰祭拜。然后李圣玄再将「空」牌位带回自己住持的「善息堂」道观,经过诵经祝祷后放入金炉火化。等到一切手续办妥,院方才将事情公开,并且特地向全体监委说明。刘文仕说,身为虔诚天主教徒的副院长孙大川,虽然信仰不同,但认为这是一则很温馨的故事,应该让外界知晓,因此自己特别为文披露此事。监察院已故同仁的牌位。记者程嘉文/翻摄 分享 facebook 监察院,已故同仁的牌位放在穹顶两侧的「卫塔」内。报系资料照片 分享 facebook

曾手冲咖啡给总统蔡英文啜饮的民进党立委何志伟,快三代理是什么推广精品咖啡多年,也屡用咖啡化解协调会中剑拔弩张的气氛;未来4年,他将继续分享精品咖啡并着墨政策面的改善,加强台湾咖啡豆产销及咖啡师培训等。▲民进党立委何志伟,推广精品咖啡多年,也屡用咖啡化解协调会中剑拔弩张的气氛。(图/中央社)从刚开始为了「御寒」而喝咖啡,到后来成为重度咖啡爱好者,中华精品咖啡交流协会荣誉理事长何志伟接受媒体专访,大谈咖啡经,而民众在过年期间普遍吃的丰盛,他也推荐多款能去油解腻的咖啡。何志伟说,咖啡的口感有的醇厚、有的清新,味道上大致可分偏苦、微酸、酸;想要去油解腻可以尝试带酸的品项,例如「艺妓」及「耶加雪菲」,这也是他自己常喝的品项,主要的调性都是带着花果香的微酸,非常适合吃饱餐后来一杯。谈起与咖啡的不解之缘,何志伟回想,17岁在美国求学时开始喝咖啡,那时候最主要是为了御寒、提神,而回国后认识中华精品咖啡交流协会创办人朱明德,才开始真的喜欢喝咖啡、尊重咖啡,而且他的工作环境非常高压,能好好喝一杯咖啡是一件让人非常疗癒的事。何志伟说,台湾是全世界精品咖啡公认最多元的国家,前百大的全球咖啡店有好几家坐落在台湾,可见台湾咖啡产业非常蓬勃;虽然很多人听到「精品」2字会直觉联想到贵、花钱,但「精品」不是贵,而是一种从品种、种植、选豆及烘豆的「精心制作」,是一种观念、理想,也是一种精神,一个职人的传承。他也说,精品咖啡的精神是尊重在地味道与风土,冲煮方式只有热水与咖啡豆,不会为了迎合客人的需求去调味,搞的乱七八糟,该是怎样的味道就是怎样的味道,而且当季有就有、没有就没有,因此他希望将这些推广给更多人知道。何志伟在这次的立委选举中胜出,顺利连任;他表示,未来可以琢磨的咖啡相关政策,包括台湾咖啡豆的产销问题、咖啡师教育课程、生豆挑选或烘豆等,而且台湾在咖啡相关机具的生产、设计颇具盛名,在国际上也有很高的知名度,未来希望在税制上能有一些着墨,帮助台湾咖啡产业发展,也期盼能继续推动咖啡外交。至于涉及外国咖啡豆部分,何志伟指出,举凡进出口税、公平贸易(拒绝剥削)等都是他会持续关注的面向,包括台湾过去以进口咖啡豆为大宗,但现在台湾的咖啡豆产量也逐渐提升,如何靠关税调节来协助台湾咖啡豆产业的发展,就是非常重要的课题。何志伟认为,咖啡的穿透力很强,职场上他也曾用咖啡化解过很多次冲突,例如担任台北市议员,主持过多场协调会,当官员与民众意见相左、冲突时,他就会冲煮咖啡给大家喝,缓和彼此的情绪,也解决很多情绪勒索问题,让会议能够继续走下去。何志伟最后说到,精品咖啡教会他很多事情,特别是台湾这几年历经食安风暴,民众的健康与成本之间在相互拉扯,如果可以好好尊重咖啡,一点一滴都当作享受,相信大家对于食物的理解会更高,「食物也需要你的同理心。」 

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